본문 바로가기
카테고리 없음

갈치 구이

by 그레이스 ~ 2019. 11. 1.

 

오늘 물탱크 청소한다고

오전 아홉시부터 물이 안나온다는 안내문이 붙어 있었는데

막상 오늘 아침에는 깜빡하고

여유분의 물을 안받아 놨다

오후 한시쯤에는 물을 쓸 수 있을 거라더니

두시가 넘어도 안나온다

 

시장 다녀와서 국 끓여놓고 운동하러 갈 생각이었는데

물이 언제 나올지 알 수가 없으니

무한정 기다리는 것보다

목욕 다녀와서 저녁에 국을 끓여야 겠다

 

어제 밤 늦게 낚시로 잡아 온 갈치 4마리

점심 반찬으로 구웠다

싱싱한 갈치를 그냥 구우면 살이 부스러지니까

부침가루를 살짝 입혀서 구우면

모양도 그대로이고 또 표면이 바삭하게 구워진다

물이 안나오니 설겆이도 못하고

그냥 나가야 겠네